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2013年07月18日

【野菜】小松菜あっという間に発芽しました! 今週末には早くも定植できそうなので、とても楽しみです! でも水菜の方はあまり元気がないです… 葉物の種がなくなってきたので、週末にホームセンター物色して来ようと思います(^_-)

種まきから3日経過した小松菜ですが、もうここまで大きくなりました…
2013-07-18_06-49-52_DigitalCamera.JPG

寒い季節と比べると驚異的なスピードです…

あっという間に半日陰で芽が出てしまったので、徒長してしまいました…
まあ定植するときはある程度茎が長い方が安定するので(スポンジの高さ分)、いいんですけどね〜
とりあえず今週末早くも定植します(^_-)

写真撮ってませんが、水菜の方はちょっと元気がないですね…
あの繊細な葉っぱに真夏の太陽はちょっと強すぎるみたいで、水切れ起こす前にちょっと食べてみたんですが、アクが強いというか、ちょっと渋い感じでした。
たぶんチッソ抜きしてないせいもあると思うんですが、サラダには適さないので、お浸しにできるような丈夫な葉野菜の種を今週末ホームセンターで見てこようと思います。
水菜は秋の半ばごろか、来春に再チャレンジですかね〜
posted by えなみん at 21:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜(葉物類)@育成中

2013年07月16日

【野菜】今日は小松菜を収穫しました! 超ビッグサイズで、全部お浸しにして食べようと思います! あと、水菜が水切れ起こしてしまったので、根元からバッサリカットして再生中です! 無事よみがえってくれるといいのですが…

今日はすっかり大きくなった小松菜を収穫!
2013-07-15_11-17-30_DigitalCamera.JPG

ちょっと育てすぎたかな(^_^;)
収穫してみるとかなりの量で、根元なんか直径が3cmくらいのビッグサイズです。
2013-07-15_11-31-20_DigitalCamera.JPG

右下のiPhone5と比較していただけるとその大きさが実感できるかと思います…
これはお浸しにしていただく予定ですが、多分ゆでると一気に少なくなるような気もしています(^_^;)

あと、小松菜の陰に隠れていた水菜ですが、あまり目が行き届かないせいもあって水切れを起こしていました…
2013-07-15_11-17-26_DigitalCamera.JPG

幸い根と根元部分はピンピンしているので、葉っぱだけカットしました!
2013-07-15_11-20-08_DigitalCamera.JPG

新芽も出ているようですし、多分復活すると思います。

あと、また小松菜の種まきました(^_-)
凄い簡単に巨大化して、しかも大量収穫できいつでも蒔けるという利点を生かして、たくさん育てたいと思います!
posted by えなみん at 19:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜(葉物類)@育成中

2013年07月06日

【野菜】小松菜がそろそろ収穫時期を迎えているので、明日あたり収穫して白ゴマのお浸しでも作って副菜としていただきたいと思います! 株元がとても太くて食べごたえがありそうです!

更新間隔がかなりあいてしまいましたが、小松菜とても順調に成長中です!
今日現在こんな感じでモッサモサに育っています!
2013-07-06_07-59-16_DigitalCamera.JPG

株元はこんな感じで、茎がシャキシャキしておいしそうです!
2013-07-06_07-59-24_DigitalCamera.JPG

ちなみにこの小松菜はかきとり収穫ではなく、根元からバッサリ収穫したいと思います!
空いた場所には、別の種類の葉物野菜を育てたいと思います(^^ゞ

基本的に放置(養液が減ってきたら給水するだけ。しかも低EC0.6なので肥料代も格安)なので、とても楽ちんです(^O^)
posted by えなみん at 19:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜(葉物類)@育成中

2013年06月20日

【野菜】水菜も小松菜に続きとても大きく成長しています! 個人的に水菜育てるの苦手だったんですが、ようやく克服できたようです(^_^;) 原因は意外なところにありました… はやくサラダで食べたいです!

小松菜と同様、年中栽培可能な葉物野菜と言えば水菜ですが、小松菜よりもさらに夏の直射日光は厳禁なので、朝日〜8:00くらいまでの3時間くらい直射日光に当たるような涼しい場所へ配置してあげました。
今日現在の水菜の様子はこちらです。
2013-06-19_17-45-18_DigitalCamera.JPG

1週間前まではプラコップからちょっとはみ出るくらいの、かわいいサイズだったんですが、今はすっかり大きく成長してくれました(^o^)

ちなみに水菜って育てるの簡単だとよく言われますが、私とは相性最悪みたいで5cmくらいまで成長したかと思うと葉っぱの縁が白くなって、新芽もどんどん小さくなり最後は枯れるというパターンばかりでした…
ということで、ホウレンソウから学んだ教訓を生かし、
 根に均等にエアーを当てる
 ECは低めに(0.6以上にしない)
 あまり直射日光に当てない
を実践したところ、実に簡単にここまで育ちました。
まさに手間いらずとはこのことで、定植時からまだ養液交換していませんが、養液自体透明で、根がどんどん成長しているので、まだしばらく放置しておきたいと思います。

来週末にはかきとり収穫できるといいなーなんて思っています(^o^)
タグ:野菜 水菜 水耕
posted by えなみん at 19:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜(葉物類)@育成中

【野菜】再起をかけたミニトマトですが、驚くようなスピードで成長して、あっという間に大玉トマトの背丈を超えました… でも葉の茂り、花房の付き方は大玉トマトのほうが上のようで、そろそろ脇芽を伸ばしまくって、屋根に向けて誘引線を張ろうと思います(^o^)

水耕栽培の代名詞ともいえるくらい定着したミニトマト。
大玉トマトと同じ時期に定植したんですが、私の不注意で茎が折れてしまって結果的にかなり出遅れてスタートしました…
過去記事見ていただくとわかりますが、比べ物にならないほどの差がありました…
でも、伸びるスピードがかなり上がってきていて期待に応えてくれてとても嬉しい限りです!

現在の様子ですが、大玉トマトと同じくらいの高さにまで成長してくれています(^o^)
2013-06-20_18-45-28_DigitalCamera.JPG

ちょっと朝に写真撮るの忘れてて夕方撮影なので見にくいと思いますが、左がミニで右が大玉です。
葉の茂り方はあまり芳しくないですが、ちょうどベランダの手すりの高さを越えたこのあたりから脇芽をどんどん増やして増幅していくのが、私のやり方です。
(背が低いとどうしても日当たりが悪いので…

実の様子ですが、一つだけ異様にデカい実がついています…
2013-06-20_18-45-38_DigitalCamera.JPG

中玉トマトくらいのサイズはあるでしょうか…
かなりのエネルギーをこの玉が消費しているような気がしますので、早く赤くなってくれないかと思っています(^_^;)

ちなみに前回の養液交換時からECを0.6から1.3へ上昇させました。
気温が上がり草体が大きくなり、花と実が増えるにしたがって肥料の要求量が増えるためです。

あと、毎年恒例のミニトマトのグリーンカーテンもやろうと思っていて、今度の週末にでも屋根伝いに設置されている雨どいにひっかける形の誘引線を何本か作ってカーテンの形を考えようと思っています(^o^)
夏に向けてとても楽しみなトマトです!
posted by えなみん at 19:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜(葉物類)@育成中

【野菜】小松菜がかなり大きくなってきて、そろそろ食べごろサイズになってきました(^o^) とう立ちするまでは、かきとりで収穫して長期間にわたって収穫しようかと思います(^^♪ お浸しで食べるのが今から楽しみです(^o^)

基本的に1年中栽培可能な小松菜ですが、夏場はどうしてもとう立ちしやすいことから、あまり育ててる人は見かけませんが、個人的に小松菜のお浸し大好きなので栽培してます(^o^)
今日の小松菜の様子はこちら。
2013-06-19_17-44-58_DigitalCamera.JPG

前回の更新は1週間前でしたが、これだけ大きくなりました!
ちょうど中堅サイズといったところでしょうか。
あと1週間もすれば食べごろサイズになりそうな感じです。

ちなみに小松菜と水菜はこれからの時期直射日光に当たりすぎると葉っぱがゴワゴワになってうま味よりも苦味が強くなってしまうので、朝日〜9:00までの約4時間くらいしか日に当たらない場所へ移動しました。
朝日と言っても真夏はかなり強い光なのでちょっと心配ではありますが…

いずれにせよ、まだ梅雨は明けないみたいなので柔らかい葉っぱが大きく育ってくれることでしょう(^o^)
posted by えなみん at 19:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜(葉物類)@育成中